Silikomart Eclair & Choux Matte
Mikroperforierte Silikonmatte mit einem Kern aus Glasfaser - perfekt um Eclairs und Brandteigmasse zu backen. Dank den kleinen Löchern verteilt sich die Hitze gleichmässig und garantiert ein gleichmässiges Backen.
- Diese Matte von Silikomart eignet sich für den Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank und den Geschirrspühler. suitable for the oven, refrigerator, blast chiller and dishwasher.
- Die Matte ist für Temperaturen von -60°C (-76°F) bis +230°C (+446°F) geeignet.
- Grösse Éclair: 12 x 2,5 mm.
- Choux: klein 3 mm im Durchmesser und gross 5 mm im Durchmesser
- Grösse Matte: 30 x 40 cm
