Kakaobutter 100g
Reine Kakaobutter, ideal zur Anpassung der Konsistenz von Kuvertüre. Die Zugabe erleichtert das Überziehen von Pralinen und Torten und sorgt für einen optimalen Fluss in Schokoladenbrunnen.
Für die Verarbeitung die Kakaobutter-Chips leicht erwärmen und unter die geschmolzene Kuvertüre rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
In Deutschland hergestellt.
Zutaten: Kakaobutter; lose Chips. Kann Spuren von MILCHerzeugnissen, HASELNÜSSEN und MANDELN enthalten.
