Buch - I cake you von Melanie Boers
Backjuwelen zum Bestaunen und Essen
Das Buch für Einsteiger und Profis. Die erfahrene Instruktorin Melanie Boers für Tortenkunst zeigt,
wie mehrstöckige Themen-Torten, naturgetreue, filigrane Blüten aus Zuckermasse,
reich verzierte Cookies und Cupcakes hergestellt werden können.
Das Färben von Zuckermasse, das Modellieren von Blüten und Blättern, das Malen von naturgetreuen Käfern & Co.,
das Spritzen von Verzierungen, das Reproduzieren von Sujets usw. wird in über 500 Schritt-für-Schritt-Fotos gezeigt.
Das Buch zeigt auch den richtigen Umgang mit Material, Instrumenten und Hilfsmitteln,
welche das Arbeiten auf dem Weg zu etwas Einzigartigem unterstützen.
Im Buch sind auch leckere Rezepte enthalten.
